中文同义词： 胶原蛋白
有效成分： 胶原
分子式： C4H6N2O3R2C7H9N2
EINCS号 232-696-9
分子量： 463.3685
CAS号 9064-67-9
溶解度： ＜0.35
包装： 25kg纸板桶
特性： 本品是一种白色粉末
在食品上的用途： 1、添加于各种咖啡制品中，生产具有美容功效的女士咖啡。
2、添加到各种运动员的食品、运动饮料，迅速补充人体内所需的蛋白质及氨基酸，保护关节，提高运动成绩。
3、也可添加至面包、蛋糕及各种点心中，改善食品的营养结构及产品质量；用其制成的营养果冻对儿童和体弱多病，消化吸收不良者效果极佳；产品还可以加于各种蛋白饮料中制成高级饮料，起到补充蛋白质强身健体作用
所属行业； 食品保健
产品类属： 膳食补充剂
注意事项 本品为蛋白质类物质，易吸潮，开包后一次尽量用完，如果不能用完应扎紧袋口，以免吸潮。如果发现有吸潮现象，但产品颜色未变，没有霉变气味，请尽快使用完
总蛋白质含量90%